Fruitbomen.net
Fruitboom van de week archief
Nashi Peer 'Nijisseiki' (10 april)
Je kan geen appels met peren vergelijken? Wij wel! Deze peer lijkt op het eerste gezicht op een vreemde kleine appel. Maar hij heeft de smaak van een peer! Deze directe familie van de peer, Pyrus pyrifolia 'Nijisseiki' is in Azie zeer bekend en groeit ook goed in Nederland. De plant is zelfbestuivend en heeft prachtige diepwitte bloesem. De nashipeer is direct uit te hand te eten, maar ook goed te verwerken in andere gerechten. Lees meer
De Taybes (17 april)
De Tayberry is een kruising tussen een braam en framboos. Deze reuze-framboos, zoals de taybes ook genoemd word. Is bijna twee tot drie keer zo groot dan de gewone framboos, en is ook veel zoeter. Deze langwerpige vrucht is dieprood en is te plukken rond juli-augustus. Deze plant is zeer fijn gestekeld, eigenlijk te fijn om je pijn aan te doen. Snoeien kan na de oogst of rond maart. Lees meer
Druif Glenora (24 april)
De Glenora druif is een pitloze druif die het erg goed doet in Nederland. De donkere, dofblauwe kleur geeft deze druif een prachtig uiterlijk. De plant is geheel winterhard en goed resistent. De smaak is heerlijk zoet. De trossen zijn vrij vol en groot, dus bij deze druiven kan het een voordeel zijn om te krenten. Een heerlijke pitloze druif voor beginners. Lees meer
Aardbei Ostara (1 mei)
De aardbei 'Ostara' is een aardbei die het hele seizoen grote aardbeien geeft. Dit ras verschilt van andere rassen omdat hij in plaats van in een keer alle aardbeien, steeds een klein beetje aardbeien geeft. Zo heeft u een zeer lange tijd aardbeien, en heeft u ook nooit teveel! Dit ras is lekker zoet en sappig, en goed ziekteresistent.Lees meer
Cranberry 'Early Black' (28 mei)
De Cranberry is een erg gezonde, friszure vrucht die orgineel uit Amerika afkomstig is. Toch komt hij in Nederland ook in het wild voor. Bijvoorbeeld in Texel. De cranberry houd van een erg zure grond en mag ook niet te nat zijn. De vruchten van de cranberry kunnen erg goed verwerkt worden in bijvoorbeeld sap of jam. Lees meer
Blauwe Honingbes (27 juni)
De Honingbes is een zeer onbekende en nieuwe vruchtsoort. Deze bes komt oorspronkelijk uit Azie maar doet het ook prima in Nederland. De smaak is een beetje te vergelijken met die van een Blauwe Bes. Maar het uiterlijk is zeer apart. Ondanks zelfbestuivendheid haalt u de beste resultaten met de 2 verschillende soorten tegelijk. Dan kunnen deze elkaar bestuiven. Zwart-Blauwe Honingbes en de Blauwe Honingbes
Vijg 'Brogiotto Nero' (5 juli)
Er zijn maar weinig vijgensoorten die het goed doen in Nederland. Hieronder de bekende Brown Turkey. Maar ook deze vijg met een beter smaak en een grotere vrucht doet het erg goed in Nederland. Dit ras doet het goed in een koud klimaat, maar moet niet te nat staan. De vruchten zijn groot, en zeer donkerrood tot zwart van kleur. De vruchten zijn zoet en zeer aromatisch. Lees meer.
Appel 'Red Devil' (6 September)
Deze appelboom is niet zomaar een appel met rode appels. Deze rode appels zijn zeer gezond, de plant is goed ziekteresistent en groeit rustig. Maar het belangrijkste is de opvallende donkerrode vruchtvlees. Het vruchtvlees van 'normale' appels is felwit tot gelig, maar deze appel en 'Red Lane' (mini-appel) hebben een dieprode kleur. Deze appel heeft een fruitige, frisse smaak. Lees meer.
Pruim 'Aprimira'
Aprimira is een vrij grote, zeer zoete pruim die bekend is om zijn ziekteresistentie en smaak. Deze pruim is ontstaan uit een kruising van een Mirablle pruim en een Abrikoos. Het word betwijfeld of de voorvader van deze plant echt de abrikoos is. Sommige bronnen claimen dat deze pruim gewoon een kruising is van een Mirabelle en een onbekende pruim. Wat wel zeker is, is dat dit een van de beste pruimen momenteel in de markt is. Lees meer.
Sensation Ballerina's
Fruitbomen heeft nu ook de complete serie Sensation-appelbomen. Deze appelbomen zijn speciaal geteeld op een goede smaak in combinatie met goede resistentie, in de vertrouwde ballerinavorm (zonder zijtakken dus). De soorten die wij hebben zijn: Green Sensation, Granny Smith x Wycik, vrij zure diepgroene appel. Golden Sensation is ontstaan uit Golden Delicious x Wycik, prachtige diepgele, makkelijke appel. Minder goed te bewaren. En de Red Sensation, ontstaan uit de Rode Jonathan en Wycik, met een heerlijke zachtzure tot zoete smaak. Dieprode appel. Lees meer.
De Kweepeer
Deze week geen nieuw ras, exotische fruitsoort of een gek-gekleure mutatie. Nee, deze week gaan we terug naar onze 'roots' met de Kweepeer. Vroeger stond er bij een boerderij altijd een grote kweepeerboom, maar de laatste jaren is deze heerlijke vrucht de tuin uit gebonjourd. De kwee, of kweepeer, staat bekend om zijn prachtig gele uiterlijk en heerlijke geur. Maar deze vrucht is ook uitermate geschikt voor verschillende gerechten, van simpele gelei tot een heuse kweepeertaart! De kweepeer is een zeer sterke en mooi gevormde boom, hij heeft grote wit-roze bloesem en prachtig diepgroen blad. Lees meer.
Kruisbes Captivator
De kruisbes is een heerlijke zoete vrucht, met een knapperige schil. Deze vrucht is niet alleen zeer geschikt om direct op te eten, maar ook zeer geschikt om te verwerken in diverse gerechten (zie ook kruisbes.nl). Deze fruitsoort is tegenwoordig vrij onbekend, maar kom je toch steeds vaker weer tegen. Ook in de particuliere tuin kom je hem steeds vaker verder. Wij hopen dat dit alleen maar meer word met de nieuwe
Platte Perzik
Een vrucht die je steeds vaker ziet in de Nederlandse winkel is de platte perzik, ook wel de wild perzik genoemd. Deze perzik staat bekend om zijn zeer zoete smaak, het spierwitte vruchtvlees, de schil die makkelijk te verwijderen is, en natuurlijk zijn platte vorm. Deze vrucht is origineel afkomstig uit Spanje, en is een cultivar van de verwilderde perzik. Deze perzik kan een warme plek gebruiken, is zelfbestuivend maar word liever bestoven door een andere perzik. Dan geeft hij meer vruchten en is de kwaliteit van de vruchten beter. Lees meer.
Kiwibes Ken's Red
Deze Rode kiwibes is een vrij makkelijk ras, op het feit na dat hij een bestuiver nodig heeft. Deze kiwibessen kunnen met schil en al opgegeten worden, en zijn dus erg lekker als tussendoortje. Ze geven vrij makkelijk vrucht in Nederland (veel makkelijker dan de gewone kiwi!) en hebben weinig onderhoud nodig. Voor de fruit-guru's die rondlopen op fruitbomen.net hebben we nu dus ook de rode kiwibes, voor mensen die altijd net iétsjes gekker willen zijn. Lees meer.
Vlierbes 'Black Beauty'
De vlierbes is niet alleen een prachtige heester met mooie witte schermbloemen, en bij dit ras, prachtig donkerrood tot donkerbruin blad. Nee, de zwarte vlierbessen zijn ook zeer geschikt voor het maken van jam, sap of wijn. Vlierbessen zijn te gebruiken als zwarte kleurstof en bevatten veel vitaminen. Vlierbessensiroop wordt al een lange tijd gebruikt tegen verkoudheid, en de thee gemaakt van vlierbessenblad werkt bloedreinigend.Vlierbessen kunnen beter niet onverwerkt gegeten worden. De vlierbes bevat de licht giftige stof sambunigrine, die door koken onschadelijk wordt gemaakt.In Beerse wordt graanjenever op basis van vlierbessensap gebotteld, het Beers Vlierke. Deze streekdrank heeft een zoete smaak. En in Lommel bestaat een likeur op basis van vlierbessen, Klotsenbos genaamd. Lees meer.
De Dauwbraam
Deze week een oude bewoner van Nederland: de dauwbraam. De dauwbraam is een vrij wilde braamachtige die ook als klimmer gebruikt kan worden (met wat hulp natuurlijk). De vrucht is klein en blauw, en heeft een klein dauwlaagje. De smaak is iets zuurder dan de braam, maar de vrucht is ook wat sappiger. Deze plant komt ook in het wild in Nederland voor, en doet het goed op bijna iedere grondsoort. Erg makkelijke plant. Lees meer.
Passievrucht
De passievrucht is een bijzondere klimplant die bekend staat om zijn prachtige, exotische bloemen. Wat niet veel mensen weten is dat de passiebloem, zo wordt hij vaker genoemd, ook prima in Nederland te houden is. Als de plant op een droge, beschutte plek staat en het eerste jaar beschermd wordt tegen de vorst (wat hooi rond de plant of iets dergelijks) kan de plant de meeste Nederlandse winters overleven. De plant geeft vrij snel vruchten, die een erg warme zomer nodig hebben om af te rijpen. Als u dus echt voor de productie gaat kunt deze plant beter in de kas zetten. Deze plant is zowel een fruitplant als een sierplant. Lees meer.
Druif 'Suffolk Red'
Deze druif is pas vrij kort in ons assortiment, maar heeft nu al faam gemaakt. De Suffolk Red druif geeft kleine, lichtrode druiven die goed afrijpen in het Nederlandse klimaat. Zowel krenten als trosdunning is niet nodig, wat deze druif een erg dankbare bewoner van uw tuin maakt! Deze druif rijpt goed af op een warme plek en heeft een goede resistentie tegen ziekten. Lees meer.
Druif 'Solaris'
Deze druif stond al een lange tijd op onze verlanglijst, maar is pas sinds kort opgenomen in ons assortiment. De rede waarom wij zo blij worden van dit druivenras is dat deze druif speciaal geteeld is voor een wat kouder klimaat. Daarom word 'Solaris' nu al jaren succesvol in grote hoeveelheden aangeplant in Engeland, Nederland en Scandinavie om een heerlijke, zoete wijn te produceren. Het hoge suikergehalte zorgt niet alleen voor een goede wijn, het zorgt er ook voor dat de 'Solaris' druif zeer goed geschikt is als tafeldruif (voor directe consumptie). De Solaris heeft een redelijk goede tot goede resistentie tegen ziekten en geeft vrij makkelijk vrucht. Lees meer.
Fruitboom van de week: Druif 'Black Seedless'
Deze druif was vorig jaar erg populair, maar jammergenoeg een lange tijd uit ons assortiment geweest. Nu zijn er gelukkig weer genoeg planten klaar voor de verkoop en dat is meer dan genoeg rede om dit ras fruitboom van de week te maken. Dit ras geeft zeer donker blauwe tot zwarte vruchten en doet het goed in het Nederlandse klimaat. Het ras is afkomstig uit Engeland en geheel pitloos. Lees meer.
Fruitboom van de week: Wilde perzik / Platte perzik
Deze heerlijke perzik zie je steeds vaker bij de groenteboer liggen: genoeg rede om hem ook in ons assortiment op te nemen. Vorig jaar hebben we een korte tijd een ander ras platte perzik gehad maar deze was erg snel uitverkocht. Met de komst van de kleine struikjes van de "Paraguayo Tito" kunnen we gelukkig genoeg mensen weer gelukkig maken. Pas op: op = op. Lees meer.