Rasomschrijving
De kruisbes Invicta staat bekend om haar uitzonderlijk hoge opbrengst en sterke weerstand tegen meeldauw. De grote, lichtgroene bessen zijn ideaal voor koken, inmaken en (wanneer volledig rijp) ook voor vers gebruik.
Super voor verwerking
Invicta vormt grote, geelgroene tot lichtgroene besse. Deze zijn natuurlijk heerlijk om zo uit de struik te eten, maar staan vooral bekend om hun geweldige eigenschappen voor verwerking. Ze blijven namelijk mooi stevig blijven tijdens het koken.
Daardoor is dit ras bijzonder geschikt voor taarten, desserts, compotes en het invriezen. Vers smaken de bessen fris en zachtzuur met een aangenaam aroma. Laat je de bessen extra lang hangen, dan kleuren ze geler en ontwikkelen ze een zachtere smaak met een licht aroma van meloen. De schil is dun, licht behaard en het vruchtvlees stevig.
De oogst valt meestal in juli. De bessen rijpen mooi gelijk af, waardoor je vaak aan twee plukrondes genoeg hebt om alle bessen te plukken. Ook erg praktisch voor verwerking natuurlijk.
Krachtige groei
De plant groeit krachtig, breed en is sterk. Ideaal voor wie een robuuste struik zoekt of een natuurlijke barrière in de tuin wil creëren. De struik heeft behoorlijk wat stekels, vooral vergeleken met andere moderne rassen die vaak (bijna) doornloos zijn.
Invicta draagt al vroeg in haar leven rijkelijk en doet het goed in vrijwel iedere goed doorlatende grond. Ze groeit zowel in de zon als halfschaduw, maar voor de zoetste bessen is meer licht altijd gunstiger. Door de spreidende groei is het ras goed te leiden aan draden. Jaarlijkse snoei van het tweejarige hout houdt de struik productief en luchtig. De plant is zelfbestuivend, zeer winterhard en betrouwbaar in opbrengst.
Dit ras is bijzonder resistent tegen Amerikaanse meeldauw en vertoont een goede tolerantie tegen andere schimmel- en bladziektes. Daardoor is Invicta een goede keuze voor biologische tuiniers én commerciële teelt.
Herkomst
Invicta is een Engelse selectie uit het veredelingswerk van het Malling Research Station in Kent, UK.